济南小吃大家都熟知，无论是鱼香肉丝还是兰州拉面，都能让人回味无穷。
济南是美食之都，这里拥有众多的美食资源，而济南小吃更是其中的佼佼者。从鱼香肉丝到兰州拉面，从金华火腿煎饼到油泼面，每一道小吃都有着自己独特的风味。
提到济南小吃，首先想到的自然是鱼香肉丝，这是一道以瘦肉、红、绿、黄、白五种菜为主料的家常菜。用酱油、醋、糖、盐、味精、淀粉等调味品調味而成，让人吃起来口感鲜嫩。此外，喜欢辣的人可以尝试一下担担面，选用猪肉、香菜、花生碎、芝麻等为酱料，再加上额外添加的辣椒油，辛辣可口。
如果你是一个吃货，那么不妨一试选择店家众多的兰州拉面吧。配料齐全，由面、汤、菜拼成，汤汁为牛肉骨煲熬制而成，面条筋道而不软，还有美味的牛肉丝、豆腐皮以及葱花等佐料，每一口都能感受到滋味美妙。
此外还有济南小吃中的“牛肉汤”、“油泼面”、“羊肉串”等。不管你是本地人还是来济南游玩，都不妨去尝试一下这些美食！