酥饼的热量真的那么高吗？

酥饼是我们常吃的一种小吃，但是很多人都会担心它的热量问题。那么，酥饼的热量真的那么高吗？

酥饼的热量与其制作方法和材料有很大关系。一般来说，只要不加糖、油和淀粉等高热量的搭配，用低筋面粉、少量油和热水搅匀制作的酥饼热量并不高，约为每100克100卡左右，相当于一小碗米饭的热量。

当然，如果你买的是加了糖、油和淀粉的酥饼，那么热量就会相应地增加。而且，有些商家为了制作口感更佳的酥饼，还会添加色素、香精、硬脂酸钙等不良添加剂，这些成分对我们的身体健康也不利。

因此，在选择酥饼时，除了要注意热量问题外，还要关注是否添加了不良添加剂。最好选择原材料清单简单、制作工艺简单的酥饼。