对于广东人来说，粿条可谓是家常美食中的代表。它的产生历史悠久，可以追溯到唐朝，而且形状丰富，口感独特，在广东各地都有不同的制作方法。以下是一些制作粿条的地方，值得一去。
梅州市大埔县
大埔县的坑仔粿条是一道老字号，已有近百年的历史。坑仔粿条分为“糍粑糕”和“扁粿条”两种，它的特点是细而劲道，入口爽滑，十分具有嚼劲，配上老鹅油和豆腐乳吃更是绝配。
清远市佛冈县
佛冈县的糯米糍粑是一道当地的特色小吃，也是清远市非常有名的一道美食。它是以粘米粉为主料制成，再夹上豆沙馅或肉馅蒸制而成，入口软糯，香甜可口。
兴宁市
兴宁市的野生南粿是一种先带回家晾干后炒熟的天然海产，也有炸粿、南粿粉丝、粉蒸南粿、南粿胶等多种制作方法，在当地可谓是百吃不厌。