甘夫人，又称甘氏，是中国历史上著名的女性之一，也是三国时期蜀国名将关羽的妻子。她在历史上并没有太多的记载，《三国演义》一书中有关羽的夫人的描述，成为了后人对她的主要了解。
甘夫人出身名门望族，她的家族与刘备的刘家是世交，因此她与关羽的婚姻可以说是政治联姻的结果。据记载，在关羽投奔刘备之前，甘夫人已经是刘备的妻子了，甘氏一直未婚。在一次战斗中，关羽身受重伤，甘夫人舍弃父母、家族的反对和诸多困难，不惜冒险到战场护送关羽回家，最终成为了关羽的妻子。
甘夫人出色的智慧和过人的才干足以与丈夫相媲美。她过世后，关羽对她深感思念，为了纪念甘夫人，他在儿子关平的家宴上设宴，准备由他自己亲自做菜，以示对夫人的思念之情。关平多次劝阻，但关羽坚持自己动手。最终，关羽煮好的菜汤太热，他竟被烫伤，结果导致了他的英勇烈士之死。
甘夫人能够成为关羽的妻子，不仅是因为她的美貌和高贵的出身，更是因为她的聪明才智和无私奉献的品质。她是中国历史上许多称颂妇女美德、忠贞不渝的典范之一。