制作蛋糕一直以来都是想象非常美好，实际操作却颇有难度的事情。然而有了烤箱，蛋糕的制作就变得简单起来。烤箱做蛋糕除了省去大量的操作时间，更能够做出美味的蛋糕！
先准备好所需材料，蛋糕粉、鸡蛋、油、白糖、牛奶。将蛋白和蛋黄分开，将蛋黄打散，加入牛奶和油，搅拌均匀。将蛋白加入白糖中打发至硬性发泡，分多次加入蛋黄液中，轻轻搅拌均匀。筛入蛋糕粉，轻轻搅拌均匀，注意不能有干粉。倒入涂好油的蛋糕模具，放入预热好的烤箱，烤制25分钟左右即可。
蛋糕的配料可以根据自己的口味来选择，比如可以加入巧克力、水果等等，根据自己的兴趣来调整，切记不要压蛋糕太紧，否则会影响口感，最好保存在冰箱中。