自制美味番茄酱,无添加剂,更健康更美味。今天,小编就和大家分享番茄酱的做法。
材料:
- 新鲜番茄 5个
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 红辣椒 2只
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 苹果醋 2勺
步骤:
- 将番茄切成小块,洋葱切成末,红辣椒切碎。
- 大蒜剁碎,放入油锅中爆香,然后加入洋葱末和红辣椒,煸炒1分钟。
- 放入番茄块中,煮开后转小火慢炖30分钟。
- 煮软烂后,加入适量盐和白糖,再加入2勺苹果醋,搅拌均匀。
- 将调制好的料放入搅拌机中,搅拌成细腻的番茄酱。
- 将搅拌好的番茄酱倒入热水消毒过的瓶中,晾凉后密封。
自制美味番茄酱,无添加剂,更健康更美味。今天,小编就和大家分享番茄酱的做法。